本报讯（xùn）(特约通讯员 唐巍)“今早刚摘的50斤（jīn）鲜菇，赶紧拉（lā）来。”近日，安州区（qū）桑枣镇红（hóng）牌（pái）村的王兵，带着他忙活一早上的（de）“成果”，走进了（le）位于该镇的一家农业科技有限公司。笔者看到，源（yuán）源（yuán）不断的（de）农户正拉着（zhe）新采的羊肚菌过来（lái），加工车间外堆满了刚刚收购的鲜货。“每天差不多都（dōu）要（yào）收一吨左右的货（huò），这批货（huò）都是用来加工后分级出（chū）口的，预计4月出（chū）口10多吨到欧洲（zhōu）。”公（gōng）司负（fù）责人胡浩（hào）告诉笔者。
　　返乡创业的胡浩6年前成立合作社，如今年生（shēng）产羊肚菌（jun1）菌种能力达（dá）到5000亩，为当地（dì）农民工提供工作岗位近200个，带动30余（yú）户贫困户脱（tuō）贫致（zhì）富（fù），羊肚菌产品远销全（quán）国各地以及欧（ōu）美（měi）地区（qū）。
　　笔者在胡浩的羊（yáng）肚菌种（zhǒng）植示（shì）范（fàn）基（jī）地看到（dào），大（dà）棚（péng）内（nèi）一（yī）排排沃土之中，一朵朵羊肚菌（jun1）正争相（xiàng）钻（zuàn）出地面，探出它们的（de）小脑袋，享受春天的温暖，展现出勃勃生机。
　　新（xīn）鲜羊肚菌鲜活易腐（fǔ），难（nán）以长时（shí）间（jiān）保存和远距离运（yùn）输，一直以来，新鲜（xiān）的羊肚菌多以干品形式出口。生（shēng）产车间（jiān）内，村（cūn）民们正忙着剪脚、洗净、根（gēn）据大小分级，并上架（jià）速（sù）冻。“欧洲（zhōu）人不喜（xǐ）欢大的羊肚菌（jun1），所以（yǐ）菌帽在6厘米（mǐ）以下的（de）就（jiù）分（fèn）拣出来出口（kǒu），超过6厘米我们（men）就做内（nèi）销。”胡浩告诉笔者（zhě）。